Sirovu piletinu rašèetvoriti u veæe komade. U loncu kratko popržiti luk na malo ulja, dodati komade piletine, posoliti. Kada piletina malo poprimi boju dodati vode tek toliko da pokrije meso i peæi na laganoj vatri dok nije meso peèeno. Pri kraju peèenja dodati jušnom žlicom maslac od kikirikija sve dok umak ne postane gušæi. Još jednom posoliti i pustiti da još malo pirja oko 15 min. I tada je gotovo jelo. U meðuvremenu skuhati  bijelu rižu "al dente " i poslužiti jelo uz rižu i ljute feferone ili chili umak. Jelo potjeèe iz zapadne Afrike.