| |
Salata sa skoljkama
|
| |
|
| |
| Obrok |
n/a |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Salate |
| Prilika |
n/a |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Salate |
| Nacin |
n/a |
| Vrijeme |
n/a |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
Po 1 mala zelena i crvena paprika, 1/2 krastavca, 4 luka, 6 paradajza, 3 kasike vinskog sirceta, so, biber, 6 kasika maslinovog ulja, 3-4 cena belog luka, 250 g skoljki
|
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Sve paprike oprati, ocistiti, prepoloviti, izvaditi semenke i kao i belu opnu. Svez krastavac oprati, oguliti prepoloviti po duzini, pa uz pomoc kasicice izvaditi semenke. Luk oljustiti i sve sitno iseckati. Paradajz preliti vrelom vodom i oljustiti opnu, iseci i izvaditi semenke. Paradajz, paprike, krastavac i luk staviti u vecu ciniju. Dodati sirce, co, biber kao i maslinovo ulje i iseckan beli luk. Marinadu preliti preko povrca, promesati i ostaviti 1 sat u frizideru. Skoljke dobro oprati, ocetkati, ocistiti, a morsku travu iseci nozicem. Ostale skoljke kuvati u malo vode oko 10 minuta. Ocediti neotvorene skoljke izvaditi, a ostatak dodati salati i pomesati.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovaj recept je bez upisanih komentara