| |
Salata sa pecurkama
|
| |
|
| |
| Obrok |
n/a |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Salate |
| Prilika |
n/a |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Salate |
| Nacin |
n/a |
| Vrijeme |
n/a |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
200 g zelene salate, nekoliko listica radica, 2 kriske tosta, 3 kasike maslinovog ulja, 400 g pecurki, 2 cena belog luka, 4 kasike suncokretovog ulja, 6 kasika sirceta, 150 ml supe od povrca, 3-4 kasike senfa, 3 kasicice secera, so, 50 g oraha, 100 g parmezana |
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Zelenu salatu i radic ocistiti, oprati. Tost iseci na kockice i isprziti ih na malo ulja u teflonskom tiganju. Pecurke oprati i iseci na tanke listice. Beli luk ocistiti i iseci na sitno. Na ulju prodinstati pecurke i beli luk, pa izvaditi na stranu, a masnocu koja je ostala pomesati sa sircetom, supom od povrca pa sve zaciniti sa senfom, secerom kao i solju. Parmezan izrendati, a polovine oraha iseci krupnije. Preko zelene salate i radica staviti pecurke pa je preliti sa marinadom i pre sluzenja posuti sa kockicam preprzenog tosta, seckanim orasima kao i tracicama parmezana. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovaj recept je bez upisanih komentara
Dodaj kao favorit
Upis komentara
Print XML
Posalji prijatelju