| |
Mjesana salata sa curetinom i vocem
|
| |
|
| |
| Obrok |
n/a |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Salate |
| Prilika |
n/a |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Salate |
| Nacin |
n/a |
| Vrijeme |
n/a |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
600 g mesane zelene salate, crveni grejfrut, 3 pomorandze, 500 g curecih snicli, 2 kasike brasna, 6 kasika maslinovog ulja, so, crni sveze mleveni biber, po jedna kasika belog vina i vocnog sirceta |
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Listove raznih salata ocistit, oprati, prosusiti i iseci na komade velicine zalogaja. Grejfrut, kao i dve pomorandze debelo oljustiti tako da se i ukloni bela kozica. Sa svake kriske skinuti opnu i eventualno sacuvati sok. Curece snicle oprati, osusiti i iseci na komade velicine zalogaja, onda ga uvaljati u brasno. U serpi zagrejati 2 kasike ulja i na njemu proprziti meso sa obe strane oko 10 minuta. Malo posoliti, pobiberiti i ostaviti po strani. Ostale pomorandze iscediti, sok pomesati sa ostalim sokom, solju, biberom vinom i sircetom i na kraju dodati 4 kasike ulja i lagano promesati. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovaj recept je bez upisanih komentara
Dodaj kao favorit
Upis komentara
Print XML
Posalji prijatelju