| |
Rimska salata
|
| |
|
| |
| Obrok |
n/a |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Salate |
| Prilika |
n/a |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Salate |
| Nacin |
n/a |
| Vrijeme |
n/a |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
4 fileta pilecih grudi, 2 kasike ulja, so, biber, konzerva kukuruza, 1/2 svezeg krastavca, 4 paradajza, crni luk, po pola vezice vasca, persuna, bosiljka, 300 g jogurta, kasika sirceta, 50 g kisele pavlake, 50 g rendanog parmezana.
|
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Oprati file od pilecih grudi, peci na zagejanom ulju u tiganju. Onda na tihoj vatri kuvati oko 20 minuta. Izvaditi meso, posoliti i pobiberiti. Kukuruz ostaviti da se ocedi, oljustiti krastavac, oprati paradajz i ocistiti. Krastavce iseci po duzini, a onda iseci na kriske. Iseci paradajz na cetvrtine, oljustiti crni luk i iseci ga na prstenove. Ocistiti salatu, oprati, iseci i sve zajedno promesati u ciniji. Oprati zacinsko bilje i prosusiti. Vlasac iseci na rolnice, a persun i bosiljak na trakice. Jogurt pomesati sa sircetom, kiselom pavlakom i zacinskim biljem. Salatu rasporediti na tanjire, preliv posuti preko. Meso iseci na kriske i servirati preko svega. Posuti parmezanom i po zelji garnirati sa jos malo presuna i bosiljka.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovaj recept je bez upisanih komentara