| |
Domaci rezanci sa tartufima
|
| |
|
| |
| Obrok |
Aperativ |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Glavna jela |
| Prilika |
Proljece |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Tjestenine |
| Nacin |
Kuhanje |
| Vrijeme |
30 min |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
40 dkg brašna,
4 jaja,
maslac,
vrhnje,
ribani parmezan reggiano,
malo soli,
tartufi po želji.
|
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Od brašna i jaja zamijesiti tijesto kojeg treba razvaljati i rezati na rezance oko 5 mm debljine. Rezance kuhati u slanoj vodi.
Kuhane rezance staviti u toplu zdjelu i miješati s maslacem, vrhnjem i parmezanom.
Na kraju naribati tartufe. Služiti toplo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovaj recept je bez upisanih komentara