| |
Piletina Twist
|
| |
|
| |
| Obrok |
Aperativ |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Glavna jela |
| Prilika |
Proljece |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Glavna jela |
| Nacin |
Napredno |
| Vrijeme |
n/a |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
jedno pile, 0,10 lit maslinovog ulja, malo brašna, veća glavica crvenog
luka, tri režnja češnjaka, 0,10 kg pršuta, osam pelata, malo kapara,
0,10 lit prošeka, 0,20 kg graška, 0,20 kg krumpira, Vegeta twist za
piletinu, sol, papar, sitno kosani peršinov list, pileća juha.
|
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Pile narežite na osam komada i svaki komad posolite, natrljajte Vegetom
twist, pobrašnite i kratko naglo popržite na vrućem ulju sa svih
strana, da meso bude lijepo rumeno. Meso izvadite i odložite na toplo u
vatrostalnu posudu. Na ulju na kojemu se ono peklo popirjajte usitnjeni
luk i na kockice narezani pršut, dodajte kosani češnjak i narezane
pelate te podlijte prošekom, zatim primiješajte kapare, grašak i
vratite komade piletine. Po potrebi dosolite, popaprite, dodajte još
malo Vegete twist, podlijte pilećom juhom. Kad malo prokuha, u posudu
stavite na kocke narezani krumpir, sve pospite nasjeckanim peršinovim
listom i sitno kosanim češnjakom te pecite dok ne bude gotovo.
|
|
|
|
|
|
|
|