| |
Tunina Meloria
|
| |
|
| |
| Obrok |
Aperativ |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Glavna jela |
| Prilika |
Zima |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Ribe, plodovi mora |
| Nacin |
Napredno |
| Vrijeme |
n/a |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
700 g tunjevine, 4 odreska
400 g zrelih rajčica (ili pelati),
2 režnja češnjaka,
peršin,
brašno,
maslinovo ulje.
|
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Pobrašnite odreske
tune i lagano ih pozlatite na 5 – 6 žlica ulja, okrenite i posolite,
izvadite i stavite sušiti na kuhinjski papir.
Sitno isjeckajte očišćenu vezicu peršina. Oprane rajčice prepolovite,
odstranite sjemenje i narežite na kockice. Pirjajte bijeli luk na 5 – 6
žlica ulja i dodajte rajčice, malo soli i papar. Kuhajte na tihoj vatri
četvrt sata dok se rajčica ne raspadne. Složite odreske tune u umak i
kuhajte 10 minuta na tihoj vatri. Ugasite, dodajte peršin i poslužite.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovaj recept je bez upisanih komentara
Dodaj kao favorit
Upis komentara
Print XML
Posalji prijatelju