| |
Kelj sa krompirom
|
| |
|
| |
| Obrok |
Aperativ |
| Kuhinja |
n/a |
| Vrsta |
Glavna jela |
| Prilika |
Zima |
| Dodatno |
n/a |
|
| Kategorija |
Jela od povrca |
| Nacin |
Kuhanje |
| Vrijeme |
n/a |
| Kalorije |
n/a |
| Serviranja |
n/a |
|
|
|
|
|
| |
|
|
Sastojci : |
|
1 kg kelja,
300 grama krompira,
2 čena belog luka,
1 glavica crnog luka,
40 grama brašna,
1/2 kašičice mlevenog kima,
mast,
začin,
so.
|
|
| |
|
| Kako pripremiti : |
|
Krompir oljuštite i iseckajte na kockice. Očistite i isecite na tanke
trake kelj, pa ga poparite vrelom vodom i ostavite da se ocedi. U
proključalu vodu spustite i kelj i krompir i ostavite da se krčka
20-tak minuta. Dodajte i izgnječen beli luk i kim. Napravite zapršku od
masti i brašna, dodajte na kolutove sečen crni luk, i dinstajte na
tihoj vatri. Ovo dodajte u lonac sa keljom i krompirom i ostavite da se
kuva još 20-tak minuta. Poslužite jelo s kiselom pavlakom.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovaj recept je bez upisanih komentara