100 g spageta ili uskih rezanaca, 50 g paradajza, po 1/2 crvene, zelene i zute paprike, 3 deblje ploske patlidzana, po 1/2 zelene i zute tikvice, 1 manja glavica mladog luka, 5 dl bistre juhe od povrca, 1 grancica bosiljka, 1 kasika origana, 1 cesanj cesnjaka, 2 kasike maslinovog ulja, sol i svjeze mljeveni papar.

0,6 kg purećih prsa, 1 vezica bosiljka, 1 tikvica, 2 rajčice, 1 patliđan, 4 krumpira, 10 dg brašna, 20 jaja, 10 dg sezama, sol, papar, maslinovo ulje, ulje za pohanje.

250 g graska secerca, so, glavica zelene salate, 1 sargarepa, 4 kasike maslinovog ulja, 2 kasike zrna pinije, 2 kasike soka od limuna, biber, vezica bosiljka, glavica crnog luka, 200 g mladog sira

150 g glatkog brasna, 150 g ostrog brasna, 3 jaja, 2,5 dl mlijeka, sol i svjeze mljeveni papar, ribani muskatni orascic Umak: 200 g ovcjeg sira, 1,5 dl mlijeka, sol i svjeze mljeveni biber.