3 komada tosta, glavica crnog luka, 3 češnja češnjaka, krastavac, po jedna crvena, žuta i zelena paprika, 850 ml gustog paradajz-umaka, žličica mljevenog kima, 2 žlice vinskog octa, 4-5 kašika maslinovog ulja, sol,papar 2grančice peršuna.

500g tjestenine1 konzerva tune (komadi)1 konzerva kukuruza1 majoneza1 kiselo vrhnje (s više masnoæe)1 èvrsti jogurtsol

2 konzerve mljevene tune, 2 vrećice majoneze, 1-2 vrhnja, sol, biber, sok od 1 limuna, 1 kg tjestenine šarene (šarafići ili obicni duguljasti).

.

za tamno testo: 8 jaja 2,5 dl secera 7 kasike brasna 2 kasike kakao 1 peci prasak orahovo testo: 250g seckani oraha 5 belanaca 2,5dl secera 2 kasike meda 2 kasike brasna 1 peci prasak krem: 3.2dl mleka 2dl secera 1 vanilin secer 5 zumanaca 2 kasike brasna 300g margarina 2/3 kasike kuvane kafe

60 dkg. crvenog luka, malo aleve paprike, 10 dkg. crvenog luka, za punjevinu malo sirceta ili povlake, 40 dkg. govedjeg mesa, mekog 0,5 l kisela mlijeka, 8 dkg. rize, 2 - 3 kasike ulja, so, biber, ukuhani paradajz.