|
|
|
|
30 velikih gljiva, 1 žlica vinskog octa, 1 srednji patlidžan narezan na kocke, žličica timijana ili sl., 2 zelene paprike narezane na kocke, sol, 1 nasjeckani luk, biber, nasjeskani češanj češnjaka, 2 žlice maslinovog ulja, 1 dl gustog umaka od rajčice, 2 žlice vode.
|
| Kategorija
Jela od povrca |
Ocjene posjetioca
(29)  |
|
|
| |
| |
| |
|
|
2 kolenice od po 1 kilogram, 1 kašika sirćeta, 3 glavice crnog luka, Marinada: 125 ml belog vina, 2 grančice ruzmarina i 3 peršuna, 125 ml vode, 2 lista lovora, 1 kg boranije, 4-5 čena belog luka, 1 kg šargarepa, biber, 3 manja luka, 100 ml maslinova ulja, 1 kašika šećera, sol.
|
| Kategorija
Jela od mesa |
Ocjene posjetioca
(4) |
|
|
| |
|
|
100 g spageta ili uskih rezanaca, 50 g paradajza, po 1/2 crvene, zelene i zute paprike, 3 deblje ploske patlidzana, po 1/2 zelene i zute tikvice, 1 manja glavica mladog luka, 5 dl bistre juhe od povrca, 1 grancica bosiljka, 1 kasika origana, 1 cesanj cesnjaka, 2 kasike maslinovog ulja, sol i svjeze mljeveni papar.
|
| Kategorija
Tjestenine |
Ocjene posjetioca
(2) |
|
|
| |
|
|
750g komarce (orada), 500g krumpira, 300g tikvica, 1/2 paradajza, 3 snite limuna, 1 mrkva, 2dcl bijelog vina, oko 1,5dcl maslinovog ulja, malo ruzmarina, 4-6 lovorovog lista, persin i cesnjak
|
| Kategorija
Ribe, plodovi mora |
Ocjene posjetioca
(26) |
|
|
| |
|
|
2 komada pacjih prsa (od po 200 g), sol i papar, 50 g maslaca, 0,2 dl ulja, 0,2 dl likera od ribiza (cassis), 1 dl temeljca od peradi Prepeceno povrce: 250 g luka (bijele sorte) malo soli, 1 tikvica, 1 paradajz, 20 g maslaca kiselo vrhnje prema potrebi, 1 zlica sitno sjeckanih iglica ruzmarina.
|
| Kategorija
Glavna jela |
Ocjene posjetioca
(2) |
|
|
| |
| |
| |
|
|
50 dag puretine, može i zabatak, 1 zelena paprika, 3 žlice soja sosa, 1 veci luk, bolje mladi, 1 dl narancinog soka, 5-6 mrkvi srednje velicine, 2 žlice octa, 10 dag brokula, 1 žlica meda, 10 dag mladog kupusa, 2 žlicice gustina, dosta svježe mljevenog papra, 2 žlice ulja od kikirikija.
|
| Kategorija
Glavna jela |
Ocjene posjetioca
(3) |
|
|
| |
| |
| |
|
|
800 g kuhanih tripica, 200 g sjeckanog luka, 1 ravna kasika slatke mljevene paprike, 1 kasika pirea od paradajza ili 100 g pelata, 40 g masti ili ulja, 100 g kockica dimljene slanine (ili ostataka prsuta), 2 vrhom pune zlice krusnih mrvica ili brasna, 2 cesnja cesnjaka, sjeckani persin i mazurana, lovorov list, sok 1 limuna, 1 dl bijelog vina, oko 6 dl juhe ili vode za...
|
| Kategorija
Glavna jela |
Ocjene posjetioca
(23) |
|
|
| |
|
